EL LIBRO DEL RAMEN

9788419035417
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Descripción

EL LIBRO DEL RAMEN:

El ramen ha conquistado Occidente convirtiéndose en el plato más universal de la cocina japonesa, y es que pocas experiencias culinarias son tan reconfortantes como la de degustar un humeante bol de esta apetitosa sopa llena de sabor, con sus sabrosos fideos de textura inconfundible y la increíble variedad de sus complementos.

Da rienda suelta a tu pasión por el ramen y aprende a preparar el ramen perfecto: desde la selección de los ingredientes a la conservación de las preparaciones, pasando por las elaboraciones de los componentes principales del ramen y el montaje final de cada bol.

Detalles del producto

AUTOR
ORTIZ MARC
PÁGINAS
224
TAMAÑO
190 x 250 mm.

Comentarios

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